KC-731 関兼常 グランシェ モリブデン鋼 洋出刃 黒合板柄 240mm

¥13000

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商品の説明

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高品質のモリブデン鋼ステンレス材を使用したリーズナブルなプロ用包丁、グランシェSXシリーズ

高品質モリブデン鋼AUS-8を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。

リーズナブルな価格のスタンダードな業務用包丁として信頼を積み重ねているロングセラー品です。

ブレード構造はAUS-8ステンレス鋼の単層鋼(全ステンレス)です。

中子形状は本通し(ハンドル部全部=フルタング)で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。

信頼の日本製、岐阜県関市産。

全長約375mm

刃長240mm

刃厚4.0mm

重さ約370g

鋼材AUS-8ステンレス鋼

柄材黒合板/口金:ステンレス(溶接)

13000円KC-731 関兼常 グランシェ モリブデン鋼 洋出刃 黒合板柄 240mmインテリア/住まい/日用品キッチン/食器KC-732 関兼常 グランシェ モリブデン鋼 洋出刃 黒合板柄 270mm-
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